Super Jugo Verde
Aumenta tu ingesta de nutrientes con este súper jugo verde. Disfrútalo por la mañana para ponerle la onda saludable al resto de tu día o por la noche para ayudarte a dormir bien, ya que el apio contiene el químico serotonina, uno de los neurotransmisores más importantes, para regular el ciclo de sueño y vigilia.
Ingredientes
- 1 pepino
- 5 palitos de apio
- 1 manzana verde
- 1 taza de hojas de espinacas lavadas
- 1 lima
- edulcorante al gusto
Preparación
Opción A: Pica el pepino, el apio y la manzana en trozos. Pon todo en un extractor de jugos y luego enfría en la nevera. Revuelva bien antes de servir. Opción B: Si no tienes extractor de jugos, licúa y cuela para obtener sólo el jugo. Opción C: Licúa con 6 cubitos de hielo y bébelo sin colar para ingerir toda la fibra. Recuerda que es importante usar vegetales orgánicos, especialmente si se van a consumir las cáscaras, pero si no está a tu alcance, remoja tus vegetales con una parte de vinagre y tres partes de agua por al menos 10 minutos.
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